Как много в Питере работы!
Особенно той, на которую я никогда не пойду. Это - сложный гибрид из моей наивности и дерзкой фантазии нанимателя.
Как много в Питере работы!
Особенно той, на которую я никогда не пойду. Это - сложный гибрид из моей наивности и дерзкой фантазии нанимателя.
Аджапсандал, как вино из одуванчиков, вобрал в себя краски лета, южный зной и воспоминания о детстве. Все овощи к нему есть на рынке, а приготовление займет не больше часа
Аджапсандал, как вино из одуванчиков, вобрал в себя краски лета, южный зной и воспоминания о детстве. Все овощи к нему есть на рынке, а приготовление займет не больше часа
В годы Великой Отечественной войны смекалистый солдат при помощи топора мог не только сварить кашу, но и добыть «трофей» в виде танка. «Советский солдат вышел с топором против немецкого танка и победил». У большинства подобное заявление вызовет недоверчивую улыбку, а некоторые и вовсе обвинят автора в том, что он пытается «скормить» развесистую «клюкву»...
В годы Великой Отечественной войны смекалистый солдат при помощи топора мог не только сварить кашу, но и добыть «трофей» в виде танка.
Воспоминания современников об общепите 70-х и 80-х годов совершенно разные. Кому-то до сих снятся в кошмарах котлеты "Дружба" и он страдает от пожизненной аллергии на жидкое картофельное пюре. А кто-то утверждает, что с тех времен так и не попробовал ничего вкуснее.
Воспоминания современников об общепите 70-х и 80-х годов совершенно разные. Кому-то до сих снятся в кошмарах котлеты "Дружба" и он страдает от пожизненной аллергии на жидкое картофельное пюре.
Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб. Люля-кебаб, к слову, у Бурака совершенно не такой, каким многие привыкли видеть, так как котлета получается невероятно длинной.
Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб.
Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду. Бен называет себя фуд-иллюзионистом, то есть фокусником еды. И он действительно подобрал идеальное описание для своей деятельности, ведь некоторые его десерты «на лицо ужасные, добрые внутри», они выглядят даже не необычными, а вообще несъедобными. Однако, когда вы узнаете их состав, у вас точно потекут слюнки.
Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду.
На московских сайтах вакансий появилось объявление с предложением, которые многим покажется заманчивым. Одним из требований соискателя является умение организовать банкет для VIP-персон.
На московских сайтах вакансий появилось объявление с предложением, которые многим покажется заманчивым. Одним из требований соискателя является умение организовать банкет для VIP-персон.
Возьмите привычные продукты, приложите толику фантазии, добавьте немного смелости - и у вас получится настоящий кулинарный шедевр! Ну, или не получится.
Возьмите привычные продукты, приложите толику фантазии, добавьте немного смелости - и у вас получится настоящий кулинарный шедевр! Ну, или не получится.
Два года назад я написал пост о работе повара. Сейчас я стал шефом, и решил написать новый пост.
Два года назад я написал пост о работе повара. Сейчас я стал шефом, и решил написать новый пост.
Блюда на этих фото выглядят настолько аппетитно, что вызывают чувство голода даже у тех, кто совсем недавно поел.
Блюда на этих фото выглядят настолько аппетитно, что вызывают чувство голода даже у тех, кто совсем недавно поел.
Стамбульский кулинар Бурджу Челеноглу Айдын стала настоящей сенсацией. В рамках проекта "Турецкая мини-кухня" Бурджу готовит традиционные блюда размером с канцелярскую скрепку, а ее супруг Анил снимает творческий процесс. Несмотря на кукольные размеры кухни, плита на самом деле рабочая, а крошечные яства создаются из настоящих продуктов, а не полимерной глины.
Стамбульский кулинар Бурджу Челеноглу Айдын стала настоящей сенсацией. В рамках проекта "Турецкая мини-кухня" Бурджу готовит традиционные блюда размером с канцелярскую скрепку, ...
Нас с детства учили, что не стоит играть с едой, но вот талантливый повар Эрик Верниуве явно так не считает. Хотя, вряд ли то, что он делает с продуктами, можно назвать игрой — с помощью них Эрик воссоздаёт сцены из знаменитых фильмов, известные картины и фотографии звёзд.
Нас с детства учили, что не стоит играть с едой, но вот талантливый повар Эрик Верниуве явно так не считает.
Фотограф Марина Экроос (Marina Ekroos) из Финляндии и её "вкусный" проект призывают задуматься о том, что мы едим. С помощью лишь одного снимка девушка демонстрирует этапы приготовления того или иного блюда, и все требующиеся для него ингредиенты. Это и интересные национальные блюда и соусы, а также простые и знакомые всем рецепты.
Фотограф Марина Экроос (Marina Ekroos) из Финляндии и её "вкусный" проект призывают задуматься о том, что мы едим.
Американский молодой повар , но скорее дизайнер еды, по имени Хосе вернулся с новыми умопомрачительно красивыми веганскими коктейлями, смузи, пирогами и пирожными.
Американский молодой повар , но скорее дизайнер еды, по имени Хосе вернулся с новыми умопомрачительно красивыми веганскими коктейлями, смузи, пирогами и пирожными.
Поскольку сегодня понятный мне языческий обычай совпал с не совсем понятным мне языческим праздником, то решил порадовать любимую, а заодно и разнообразить блинную неделю)))
Поскольку сегодня понятный мне языческий обычай совпал с не совсем понятным мне языческим праздником, то решил порадовать любимую, а заодно и разнообразить блинную неделю)))
Манты от начала до до конца: тесто, начинка, как лепить манты и конечно как же их приготовить без мантоварки и пароварки.
Манты от начала до до конца: тесто, начинка, как лепить манты и конечно как же их приготовить без мантоварки и пароварки.
Замечательный праздничный вкуснейший кекс. Сделать его очень просто, все ингредиенты простые и вкусные и готовится кекс очень быстро.
Замечательный праздничный вкуснейший кекс. Сделать его очень просто, все ингредиенты простые и вкусные и готовится кекс очень быстро.
В японском ресторане один из поваров решил использовать необычную технику для защиты своих глаз от лука. Он надел на голову пакет и простоял с ним весь процесс резки.
В японском ресторане один из поваров решил использовать необычную технику для защиты своих глаз от лука. Он надел на голову пакет и простоял с ним весь процесс резки.
В годы Великой Отечественной войны смекалистый солдат при помощи топора мог не только сварить кашу, но и добыть «трофей» в виде танка.
В годы Великой Отечественной войны смекалистый солдат при помощи топора мог не только сварить кашу, но и добыть «трофей» в виде танка.
Американец Алекс Боуен из Южной Каролины как-то сильно проголодался ночью и зашёл в круглосуточный ресторан перекусить. Он обнаружил, что все работники заведения мирно спят, потому что у них не было ни одного клиента. Не решившись их разбудить, Алекс просто прошёл на кухню и сам приготовил себе еду.
Американец Алекс Боуен из Южной Каролины как-то сильно проголодался ночью и зашёл в круглосуточный ресторан перекусить.
Оказывается, фюрер не всегда придерживался легкой пищи и легко «расставался» с диетологами неарийского происхождения.
Оказывается, фюрер не всегда придерживался легкой пищи и легко «расставался» с диетологами неарийского происхождения.
Вкусный пирог с виноградом от знаменитого британского шефа.
Вкусный пирог с виноградом от знаменитого британского шефа.
Домашний майонез по рецепту знаменитого британского шеф-повара и ресторатора.
Домашний майонез по рецепту знаменитого британского шеф-повара и ресторатора.
Семейный рецепт традиционного гарнира от известного шеф-повара и ресторатора.
Семейный рецепт традиционного гарнира от известного шеф-повара и ресторатора.
Нежный форшмак - удивительно вкусное блюдо, которое мы решили подать очень интересным способом.
Нежный форшмак - удивительно вкусное блюдо, которое мы решили подать очень интересным способом.
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер думает о кулинарии всегда - даже когда едет куда-нибудь на своем шикарном внедорожнике Land Rover Discovery. И неудивительно: ведь его автомобиль был сделан на заказ, с целым рядом дополнений, - и в результате Оливер получил настоящую передвижную кухню для съемок своих программ! Посмотрите на автомобиль-кухню внимательно - такого набора функций в машине вы никогда не видели!
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер думает о кулинарии всегда - даже когда едет куда-нибудь на своем шикарном внедорожнике Land Rover Discovery.
Многих поваров можно назвать настоящими мастерами своего дела. Но среди них есть те, кто пошел еще дальше и превратил сам процесс приготовления блюда в настоящее шоу.
Многих поваров можно назвать настоящими мастерами своего дела. Но среди них есть те, кто пошел еще дальше и превратил сам процесс приготовления блюда в настоящее шоу.
Администрация ресторана Chef’s Choice в Бейкерсфилде, штат Калифорния, закрыла заведение на две недели и сообщила об этом с помощью объявления на входной двери. Это было сделано для того, чтобы главный шеф-повар смог съездить в Таиланд и навестить свою семью.
Администрация ресторана Chef’s Choice в Бейкерсфилде, штат Калифорния, закрыла заведение на две недели и сообщила об этом с помощью объявления на входной двери.
Шотландский шеф-повар Колин Орр влюбился по интернету в украинку, которая, по его словам оказалась мошенницей. Девушка развела его на деньги и заставила ждать своего прибытия в аэропорту Эдинбурга.
Шотландский шеф-повар Колин Орр влюбился по интернету в украинку, которая, по его словам оказалась мошенницей. Девушка развела его на деньги и заставила ждать своего прибытия в аэропорту Эдинбурга.
Повар из Стамбула Эдже Чаглаян недавно увлеклась видео-рецептами, но не обычных блюд, а миниатюрных. Готовит девушка из настоящих продуктов, причем на кухне в масштабе 1 к 12! Получившееся блюдо Эдже подает в такой же крошечной посуде. Конечно, утолить голод подобными порциями не получится, но это хобби становится все популярнее.
Повар из Стамбула Эдже Чаглаян недавно увлеклась видео-рецептами, но не обычных блюд, а миниатюрных. Готовит девушка из настоящих продуктов, причем на кухне в масштабе 1 к 12!
Создание многих из проектов десертов начинается в сотрудничестве с математиками или скульпторами, помогающими разрабатывать узоры, которые Касько затем использует для печати специальных форм.
Создание многих из проектов десертов начинается в сотрудничестве с математиками или скульпторами, помогающими разрабатывать узоры, которые Касько затем использует для печати специальных форм.
Однажды я оказался в ситуации, когда долго не мог найти работу. Отчаявшись, я начал искать работу не по своей специальности, а просто такую, какую смог бы выполнять.
Деньги были отчаянно нужны, и я таскался на все собеседования подряд. Самой подходящей мне казалась вакансия повара.
Однажды я оказался в ситуации, когда долго не мог найти работу. Отчаявшись, я начал искать работу не по своей специальности, а просто такую, какую смог бы выполнять.
Повар китайского ресторана решил удивить клиентов приготовлением блюда из ещё живых угрей, но рыба неожиданно решила бороться за свою жизнь.
Повар китайского ресторана решил удивить клиентов приготовлением блюда из ещё живых угрей, но рыба неожиданно решила бороться за свою жизнь.